東日本大震災の被災地の水産業・農業の再生と生活基盤の復興に向けて「宅急便1個につき10円を寄付する」という私たちの活動は、3月31日をもって終了し、寄付金の合計は約142億3,600万円になりました。宅急便をご利用いただいたすべてのお客様に心から感謝いたします。
「障がいのある人もない人も、共に働き、共に生きていく社会の実現」このノーマライゼーションの理念を実現させるために故・小倉理事長がヤマト福祉財団とヤマトホールディングス株式会社と共に設立した株式会社です。
スワンベーカリー銀座店のみで販売
奥田政行シェフにレシピ協力を頂いた絶品スイ―ツ。もっちりとした生地に、塩ミルクアイスとマカロンの異なる食感が加わり、素朴なじゃがいもの香りを、はちみつと菜種油が受け止め、黒胡椒が絶妙なアクセントになり、昔懐かしい味わいに仕上がりました。
歯切れのよいフランスパンの間に、銀座のみつばちが集めたハチミツとバターをはさみ、上品な風味・味に仕上げました。
スワン銀座の石窯バタールと銀座ミツバチとのコラボ商品。シュガーバターを塗ったフランスパンをカリッと焼き上げ、仕上げに銀座の空を自由に飛び回る蜂達が集めた蜂蜜を塗りました。
銀座みつばち＆スワンカフェ銀座店のコラボ商品！銀座でとれたハチミツがたっぷりとしみ込んだ、やさしい味のパンペルデュ。紅茶と一緒にどうぞ。
じゃがいも、ベーコン、オニオンスライスをつつみ、肉じゃが風の和風味に仕上げました。
特製ツナサラダをたっぷりとのせて、カラーピーマンを彩りよくのせて、焼き上げました。
ヨモギ入りの生地の中に、チキンカレーを包みこみ、平焼きにして焼き上げました。
コロネに、チョココーティングをし、ホイップクリームを絞りました。ホイップクリームとチョコの組み合わせをお楽しみください。
バターの芳醇な香りとさくっとした食感がおいしい、ふっくらとしたクロワッサンです。朝食にも、ランチにもお勧めです。
クルミ入りのほんのり甘い生地の中に、チーズクリームを包みこみ、平焼きにして焼き上げました。
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