岩田農園(札幌市東区丘珠町)
株式会社スワン 海津社長 訪問記
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２００９年６月２５日(木)
札幌市にある玉ねぎ専業農家の岩田農園さんを訪ねました。
札幌市東区丘珠町は、北海道でも玉ねぎの名産地で有名ですが、岩田農園さんはこの地で玉ねぎを作り始めて３代目になります。
どこまでも広がる青空の下、伸びた玉ねぎの葉がまるで長ネギのように見える広い畑は管理が行き届き、ご夫婦二人で愛情を持って玉ねぎを生産している様子が目に浮かぶようでした。
作業はいつもご夫婦二人でこなしているそうですが「たまに夫婦喧嘩は？」と、そ～～っと伺ってみたところ、帰ってきた答えは、なんと「夫婦喧嘩してると玉ねぎが良く育ってくれないんだよ！」と言うのでビックリ！！
野菜と言えども子供と同じ。夫婦円満、たっぷりと愛情をかけ、手塩にかけて育てないと高品質のものは出来ないんですね。
祖母が「口から入るものは薬、口から出るものは毒！」と言っていたのが身に染みて分かるような気がしました。
ただでさえお忙しい身でありながら、ご主人は２６０名の団員をまとめる消防団長でもあり、超多忙な毎日を精力的に過ごされています。
そのような中、ご丁重な対応をして頂き、本当にありがとうございました。
これからも益々ご夫婦仲良く、お元気で美味しい玉ねぎを沢山作って下さい。
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